【ｔｉｇｅｒｍａｎｉａ】

パンが好きです。

コンビニでご飯を調達しなければいけない時は、おにぎりよりもパンを選んでしまう人です。


ちなみに夫はおにぎり派です。パンはおやつだそうで。

ダイエット中の今は菓子パン断ちしていますが（笑）





その昔、中学時代。

同じ部活の友達が「給食のパンが嫌い」と言っていて、驚きました。

聞くと、どうもパンが嫌いなのではなく、パンだとお腹が空くから嫌だそう。

「え？ パンだと早くお腹が空くの？？」

その時までは、あまり意識したことがなかったけれど、確かにパンの日は部活中にふらっとする。

その頃は、小麦製品は血糖値の上がり方が急だから、下降も早いなんて考えたこともありませんでした。




それでも、パン好きは変わらず。。


高校時代は、購買のレマンパンやツナピザを食べ、

大学時代は、学校脇の学生御用達のお店で買った、スイートブールを食べ、

そんな日は決まって部活中にお腹を減らしていました。。。

もう少し食に気を遣っていたら、もっと剣道強くなってたかも（苦笑）







時は流れて、現在。



息子はパンが好きです。


でも、今なら知識も少しはあります。

市販の食パンばかりをあげてはいけない。小麦製品ばかりをあげてはいけない。



そこで行き着いたのは、「ホームベーカリーで米粉パンを作る！！」 ということ。










今日も、息子のお昼ご飯は米粉パン。飽きもせずに毎日。パクパク。








私自身も、市販のパンはほとんど食べなくなりました。



でもやっぱり、パンが好きです。

家族みんなで、たまーに、美味しくいただいています。



大活躍です、伊藤家のホームベーカリー。

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