鐘庵伝説
2012年07月07日
「鐘庵」というお店のことを始めて知ったのは、
豊橋・瀬上の交差点近くの、お店の存在による。
もう10年以上も前のことだ。
お隣 静岡県を拠点とした、チェーン店である。
Q(クオリティ)とP(プライス)のバランスの良さと、
あまり時間がないときの、スピーディな品だしが嬉しい。
始めは、吉野家でもすき家でもない、その「牛丼」に、
次に、静岡ならではの桜エビの「かき揚げ」を使った、「かき揚げ丼」にハマった。
その状態が、長ーいこと続いていた。
先日。
新たに、魅力的なメニューを発見した。
それが。。
「冷やしカレーそば」である。
邪道なメニューであると思う(笑)
そばそのものの持つ、風味とか食感とかのどごしとか、
そういうのを味わう訳ではない。
強いて言葉で表すなら、
その魅力は、冷たいカレーとそばとのマッチングの新鮮さだ。
悪くない。
そして、カレー汁の中に入ってくる、
牛肉。桜エビ。
いい味を出している。
まさに、「鐘庵」ならではのメニューなのだと気づく。
時にサービスで出してくれる、「ライス(小)」との合わせも良い。
冷たいカレーを、ごはんと一緒に楽しむことも出来る。
とどめが、特製の「桜エビのラー油」だ!!
私は、半分を超えたくらい食べ終えた後で、
この「ラー油」を垂らす。
確かに、味が変わる。
そして、その変わった味も、また楽しめるのだ。。
最近、殊に暑くなってきた。
そんな中での「冷やしカレーそば」。
(うどんもあります。笑)
タイミングが合えば、いちど試してみてください。
~クリック!~
私の経験から言うと、
「鐘庵」の数ある店舗の中でも、このメニューを扱っているお店とないお店があります。
ご注意を。
Posted by タイガーあきよし at 22:03
│皆さまのこと
この記事へのコメント
ご無沙汰・・・
鐘庵 昔から僕もファンです。
この間も冷やしカレーそばありましたが
その時は暖かいほうがよく冷やしは諦めました
今心の中には今度は「冷やしだ」と強い思いがあります(笑)
ちなみにいつも私は天むすとセットです。
明日にでも行ってきます。
鐘庵 昔から僕もファンです。
この間も冷やしカレーそばありましたが
その時は暖かいほうがよく冷やしは諦めました
今心の中には今度は「冷やしだ」と強い思いがあります(笑)
ちなみにいつも私は天むすとセットです。
明日にでも行ってきます。
Posted by お祭り小僧 at 2012年07月09日 17:59
冷やしカレーそばをあつかっているのは豊橋下地店だけですよ
Posted by at 2014年05月19日 08:50