和み
2005年04月01日
本日オープンしたラーメン屋、蒲郡体育館横「和み」へ行ってきた。

ここは以前に同じ会社で仕事をしてきた平野先生のお店。
1年ほど前に仕事を離れられてから東京へいき、ずっと修業をされていた。

先月お会いしたときに話を聞いていた、今日が念願の開店日!!
平野先生は汗だくになってラーメンを作り、お客さんの対応をされていたが、
全くのゼロからのスタートで多くのリスクを背負いながらも、
自分の夢に向けここまでこぎつけたその平野先生の汗が素敵だったし、
同じように俺も頑張っていかなければと思った。
大事なのは、実行していくこと・実現させていくことだと思う。
考えることは大事だが、それだけではダメだ。
ラーメンは、醤油ラーメン(600円)がお勧め~!!!
蒲郡らしい、海を感じれるような、そんな新しい味です。ぜひお試しあれ!!!!!
「タイガーあきよしのブログを見たよ」と言うと、いいことがあるかもしれません(多分ないです 笑)