さぬき路
2010年12月04日
牛久保で讃岐うどんといえば、「さぬき路」だと思う（笑）
以前に、魔女っ子ｋｉｙｏさんがブログで取り上げていたときから、
書こうと書こうと思っていたが、
そういう私が、あまり行ったことがなく。。
（存在が近過ぎてかえって行ってない所って、多いと思います）
今回、この記事を書くにあたって、
しばらく通いました（笑）
「さぬき路」の楽しさは、
そのセルフサービスシステムにあると思います。
もちろん通常通り、席にてメニューから選ぶことも出来るのですが、
セルフを選択すると。。
１．量を選び、うどんの入った器を手にします。
２．うどんを、自ら湯がきます！！！
３．お好みのトッピングを選び、
４．会計を済ませ、
５．つゆを入れて、出来上がり～！！
何がたまらないって、
自ら湯がきをすることですね。
まるで、香川県内の高校生みたいですが、
（讃岐うどんの本場・香川では、多くの高校に、うどん用の湯がき器？があるそうです）
その湯がく時間や、水切りの度合いを調整出来るので、
自分でうどんを作った様な、達成感があるのです！！！！！！（笑）
しかも、入店から、
うどんを手にして席に着くまで、
その時間、約２分。
まさに、「待ったなし！！」
ということで、
機会があれば、ぜひどうぞ。
ちなみに私は、
１．量は、並
２．湯がきは、やや短め、水切りも軽め
３．トッピングは、ごぼう天
で、５００円と言うのが、好みです（笑）
